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幸福西餅:生鮮也能零庫存生產 全城兩小時配送

 

國內知名O2O電商蛋糕品牌,始終堅持“百分百新鮮制作”,已開通64個城市的配送服務,覆蓋3.97億的用戶。借助供應鏈與可視化用戶分析,具有全國兩小時冷鏈速達的能力,幸福西餅認為未來不僅在烘焙業有所發展,還有機會成為生鮮行業的京東。

 

                                                                                                            袁火洪
幸福商城科技股份有限公司CEO 
 
 

金蝶云供應鏈就這么給力

 

從不隔夜,云計算讓物流精準高效

幸福西餅從不用隔夜原料制作蛋糕。線下門店、線上商城、配送中心全部實現在線物料申請提單與跟進,訂單平臺統一查詢管理,員工次日早晨就能收到當天所需物料。

 

分布式倉儲,多點協作流暢便捷

為保證兩小時新鮮送達,幸福西餅采用中央工廠帶小型的衛星工廠運作。總倉對分倉的分布式調撥一步到位,無需二次錄入,貨在途中即知所有貨物明細,協作流暢,操作便捷。

 

千里眼監控,能知道每一份蛋糕的品質

為保證全國合作伙伴食品品質,幸福西餅依靠供應鏈進行標準化對比分析。每賣100份蛋糕,需要多少面粉、雞蛋和水果,當物流信息不符標準時,系統及時報警。

 

人人關注高效,激活內部創新

讓員工從原先海量的單據中解放出來,從更高層次看待自己的工作,生成分析報表幫助員工解決日常工作中未發現的問題,從基層工作中發現靈感,有所創新。

 

深度粉絲運營,引流線上銷售,發掘用戶需求

連接云之家微信社區,幸福西餅創建“幸福粉絲社區”,以幸運抽獎、話題參與等方式與粉絲深度互動,增加粉絲黏性,為線上銷售引流。同時在與用戶深度交流中明確用戶真正需求,精準規劃業務未來發展。

 

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